Frutas y verduras de temporada: Marzo

Ya ha llegado el mes de marzo y con él tenemos más cerca la primavera y el buen tiempo. Desde Café Verde con Jengibre queremos seguir informándoos sobre las frutas y verduras más idóneas para cada mes. A continuación, os detallamos las mejores opciones para consumir frutas y verduras de temporada en marzo.

Marzo es un mes muy especial al tratarse de un periodo de transición entre el invierno y la primavera. Es por ello, por lo que os aconsejamos aprovechar la rica oferta que ofrece este mes. Consumid productos que dejaran de tener tanta presencia en abril como son las endivias, las coles de Bruselas, las lombardas y las coliflores. En marzo nos encontramos con unas geniales fresas y fresones de temporada, y el tomate se convierte en protagonista, en especial, los tomates “Raf” de Almería.

Las frutas de temporada para este mes de marzo son:

– Fresas

– Fresones

– Manzanas

– Kiwis

– Aguacates

– Cítricos (naranjas y limones)

– Piña

– Plátanos

– Pomelos

– Peras (de agua, amarillas…)

 

Por otro lado, las verduras de temporada en marzo son:

– Acelgas

– Apio

– Alcachofas

– Cebolla y cebolletas

– Calabaza

– Espárragos trigueros

– Guisantes

– *Coles de Bruselas, endivias, lombardas y coliflores

– Habas

– Judía Verdes

– Lechugas

– Pimientos Verdes

– Nabos

– Puerros

– Remolacha

– Repollo

– Tomates (“Raf”)

– Zanahorias