Cada año se publica una lista donde se enumeran los países que producen mayor cantidad de café a nivel mundial. De inmediato nos viene a la cabeza países como Colombia y su icónica imagen de Juan Valdez, pero hay muchos otros que probablemente te sorprendan.
La International Coffee Organization publica anualmente un listado con los mayores productores de café del mundo. Brasil, Colombia y Vietnam, suelen ser los más populares, pero ¿sabías que muchos países africanos aparecen también en esta lista? Etiopía y Costa de Marfil son grandes productores de café. De hecho, se cita a Etiopía como la tierra originaria del café.
El tipo de café de unos países a otros varía en función de la composición de su suelo, temperatura, horas de sol, lluvia, así como por la altitud. A continuación, presentamos la lista por orden de mayor a menor de los 10 mayores productores de café del mundo:
- BRASIL
- VIETNAM
- COLOMBIA
- INDONESIA
- ETIOPÍA
- ÍNDIA
- HONDURAS
- UGANDA
- MÉXICO
- GUATEMALA
Todos estos países tienen una localización en el globo terráqueo similar. Están dispuestos en la zona centro de la Tierra y poseen un clima tropical/seco el cual propicia el crecimiento adecuado del cafeto.
Por otro lado, es muy curioso que estos países no son los que más café consumen. Son los Estados Unidos, Japón, Francia, Alemania, España y Rúsia entre otros, los mayores consumidores.

Le falto Holanda y Noruega como uno de los mas grandes consumidores de cafe del mundo