Las dos bebidas más sanas e imprescindibles (junto al agua) según Harvard

Además del agua, los expertos de Harvard recomiendan tomar café y té para prevenir algunas enfermedades y mantener el organismo hidratado.

Indudablemente el agua es la bebida por excelencia. Vital para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo y mente. Pero ahora la Universidad de Harvard señala que existen otras dos bebidas fundamentales y saludables: el café y el té.

Del té siempre han sido famosas sus virtudes. El café en cambio tiene sus detractores (sin base alguna) y sus defensores. Son muchos más sus beneficios que sus contraindicaciones que claramente giran en torno al nerviosismo que puede causar su contenido en cafeína. A esto en la web de la Universidad de Harvard se cita que es erróneo pensar que el café aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y/o cáncer, sino que, todo lo contrario. El consumo diario de café verde es beneficioso para reducir el riesgo de padecer diabetes tipo 2, enfermedades neurodegenerativas y cálculos biliares.

De entre todas las variedades de té y café se recomienda especialmente la verde por su alto contenido en antioxidantes y flavonoides. De sobra es conocido que en aquellas sociedades donde hay mayor consumo de té y café verde (por ejemplo, Japón), la esperanza de vida es mucho mayor que el resto.

Ahora que se acerca el verano y las altas temperaturas llegan para quedarse puedes evitar los sofocos y la deshidratación con té o café. ¡Ojo y sin olvidarte del agua! Añádeles hielo o enfríalas previamente y evita las bebidas carbonatadas y azucaradas pues no te aportan nada. Solamente calorías vacías.

Echa un vistazo AQUÍ a las diferentes maneras para preparar tu café verde granizado.