¿Qué es la stevia?
La stevia es un arbusto herbáceo de hoja perenne originaria de la cordillera de Amambay, entre Paraguay y Brasil. Los indios guaraní la han consumido desde tiempos inmemoriales para endulzar sus bebidas como es el caso de la yerba mate. Es el edulcorante natural más antiguo que se conoce aunque se ha puesto de moda […]
