FRUTAS Y VERDURAS DE TEMPORADA: FEBRERO

Desde Café Verde Sadiet seguimos informando sobre las frutas y verduras más idóneas según el mes o temporada del año y ahora toca febrero. Hay que cuidar la alimentación durante todo el año ¡no solo en verano! si se quiere tener un aspecto saludable por fuera y cuidarnos por dentro. Introduce en tu dieta diaria las mejores opciones de frutas y verduras.

 

Para este mes de febrero el aguacate se convierte en la «fruta estrella». Es rico en vitamina C y E, hidratante y muy sabroso. Hay aprovecharse en este mes de las habas, las chirivias y los buenísimos ajos tiernos. Las alcachofas, las endivias, las espinacas y los grelos también son preferibles consumirlos en esta época del año. En cuanto a cítricos el pomelo es la mejor opción.

Dentro de las frutas de temporada para este mes de febrero destacan:

Aguacates

Castañas

Limones

Pomelos

Chirimoyas

Manzanas (Reineta)

Plátanos

Piñas

Peras

Kiwis

Fresón (De Palos)

En cuanto a verduras, en febrero se aconsejan las siguientes opciones:

Lechugas

Habas

Calabaza

Cebolla

Judías Verdes

Zanahorias

Repollo

Remolachas

Puerros

Nabos

Espinacas

Grelos

Coles de Bruselas

Chirivias

Cardos

Cebolletas

Lombardas

Guisantes

Alcachofas