¿Cuántas tazas de café se pueden tomar al día?
Es una pregunta que en más de una ocasión te habrás planteado. Son muchos los beneficios que el café aporta al organismo, pero su correcta dosis de consumo es esencial para que no se vuelva perjudicial.
“Tomo 4 tazas café a diario, ¿es mucho? ¿es demasiada cafeína?”. Preguntas como ésta son recurrentes en aquellas personas a las que les apasiona el café y no pueden pasar sin él. La respuesta a la dosis diaria que se aconseja de café ha ido variando según la época.
Hubieron años en los que el café tenía una imagen muy negativa. Hoy en día, esa idea ha ido cambiando pues son muchos los estudios que confirman sus excelentes propiedades para la salud. Algunos de ellos son:
1. El café es una rica fuente de antioxidantes.
2. El café nos ayuda a reducir el estrés.
3. El café es antidepresivo.
4. El café puede disminuir los síntomas del Parkinson.
5. El café ayuda a quemar grasas.
6. El café mejora el rendimiento físico.
La EFSA (Agencia Europea de Seguridad Alimentaria) recomienda que si se toma café con cafeína, la ingesta diaria no exceda los 500 miligramos de cafeína. Esto equivale a 5 cafés expresos al día. También es cierto, que todo depende de la persona en cuestión ya que la cafeína no tiene el mismo efecto en el metabolismo de un sujeto que en el de otro. Por lo que en general, se recomienda no excederse de las 3 o 4 tazas de café diarias.
