Beneficios del café para estudiar
Son muchos los beneficios que el consumo moderado de café puede aportar a nuestra salud. Un estudio reciente cita que la cafeína que contiene el café mejora la memoria, el recuerdo y el rendimiento cognitivo para estudiar. Ahora que se acerca la Selectividad, oposiciones y exámenes finales es importante a tener en cuenta.
La revista Nature Neuroscience ha publicado un estudio llevado a cabo por la Universidad Johns Hopkins (Baltimore, EEUU) que prueba la eficacia de la cafeína para estudiar. Esta sustancia propiedad del café y otros alimentos ayuda a recordar mejor y con mayor detalle al día siguiente de haber estudiado una materia. La investigación afirma que es mejor tomarlo inmediatamente después de haber estudiado no antes.
Hasta el momento existían investigaciones realizadas con jóvenes estudiantes universitarios que afirmaban que la cafeína como estimulante permitía que éstos estuvieran más alerta a la hora de emprender las largas horas de estudio, pero no se hablaba del beneficio para la memoria. En el estudio de la Universidad Johns Hopkins algunos participantes ingierieron café y tabletas de cafeína y otros no tras estudiar una serie de imágenes. Al día siguiente se les realizó un examen y quedó constatado que los estudiantes que habían tomado café y cafeína recordaban más y con mejor detalle las imágenes estudiadas que los que no.
El café verde, el tostado, el chocolate, etc. son alimentos que contienen dosis en mayor o menor medida de cafeína. Ésta potencia la memoria pero no hay que caer en el error de consumirla en exceso ya que puede ser contraproducente y conseguir lo contrario: empeorar el rendimiento cognitivo. Los expertos recomiendan no superar los 300 miligramos por día (3 o 4 tazas de café)
